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mostra tartufo"In Toscana ci sono una cinquantina di sagre e mostre mercato dedicate al tartufo, ma quella di San Miniato è la numero uno: si distingue per tradizione storica, qualità del prodotto e promozione del territorio". Lo ha detto il presidente del consiglio regionale della Toscana Eugenio Giani, presentando l'edizione 47 della Mostra mercato di San Miniato (La Mostra del Tartufo si presenta, via l'11 novembre - Foto) anche in Regione.

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presentazione tartufo 2016Una cena a quattro mani, ideata e preparata da due chef d'eccezione, per presentare anche a Ponte a Egola l'appuntamento ormai immancabile con il bianco delle colline sanminiatesi. Arriva alla quarta edizione la Sagra del Tartufo bianco organizzata dall'associazione La Ruga nel cuore della frazione conciaria. Due giorni di manifestazione, sabato 28 e domenica 29, ai quali si aggiunge anche quest'anno la tradizionale cena di presentazione, in programma per mercoledì 25 e per la quale è già possibile prenotare.

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Tartufo a BruxellesDalla Toscana all'Europa, per visitare la sede della Regione a Bruxelles e per partecipare all'evento "The White Truffle and its territory", organizzato dagli onorevoli Brando Benifei e Simona Bonafè. Sono stati questi gli appuntamenti di oggi, martedì 17 ottobre, per il presidente del consiglio regionale Eugenio Giani, accompagnato dalla vicepresidente Lucia De Robertis e dal segretario dell'Ufficio di presidenza Antonio Mazzeo.

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mostra mercato tartufo 29 nov 3La stagione del tartufo è iniziata. E anche quella delle fiere. Aspettando la Mostra mercato del tartufo bianco di San Miniato (La Mostra del Tartufo si presenta, via l'11 novembre - Foto), i primi eventi - su questa e le altre terre del tartufo - hanno dato qualche indicazione. A partire dalla scarsa quantità, che vuole dire anche prezzi elevati, specie per le pezzature più importanti.
Questo è quello che si vede. Quello che, invece, si noterà meno, è l'aspetto sicurezza, dopo le norme più stringenti in tutta Italia: per la Mostra mercato nazionale del tartufo bianco, quest'anno alla 47esima edizione, viene organizzata la commissione di pubblico spettacolo che farà da coordinamento fra le varie autorità. "Quest'anno ci sarà molta più attenzione sull'aspetto della sicurezza, con la commissione di vigilanza" annuncia l'assessore alla Promozione turistica e alle attività produttive di San Miniato Giacomo Gozzini.

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a21f7fcf-b49c-47ae-b80f-6dd0ce55bdbf"Buone presenze in fiera, che danno il senso di un mercato abbastanza attivo e alla costante ricerca della qualità. I prossimi mesi ci potranno dire quanto questi contatti si tradurranno in ordini, ma già adesso siamo soddisfatti". A dirlo è Maila Famiglietti, della Nuova Osba Italia e vicepresidente Associazione Conciatori, al termine della seconda giornata di Lineapelle. E' la sua una delle voci che racconta i primi segnali di soddisfazione tra gli operatori.

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tartufidovefm"Forcoli è punto di riferimento per la produzione di questi pregiati prodotti, non solo a livello regionale, ma anche nazionale: questa manifestazione porta il tartufo nel mondo", così ha esordito stamani (martedì 26 settembre) in consiglio regionale il presidente dell'assemblea toscana Eugenio Giani relativamente alla "Mostra Mercato del Tartufo e del Fungo Porcino", in programma a Forcoli dal 6 all'8 ottobre. E il consigliere regionale Andrea Pieroni ha sottolineato: "Questa mostra mercato, ormai affermata, valorizza la Toscana costituendo una importante vetrina per gli addetti ai lavori e favorendo la promozione turistica di una parte della nostra regione, bella anche dal punto di vista ambientale e paesaggistico".

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TartufoDopo l'adozione del nuovo regolamento comunale per lo svolgimento della Mostra mercato nazionale del tartufo bianco di San Miniato, approvato ad ottobre 2016, arrivano alcuni cambiamenti. Il Comune ha modificato soprattutto l'ambito che disciplina l'occupazione del suolo pubblico e quello relativo alle iniziative pubblicitarie.

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12813917 1012401828853327 5384923569012653613 nProsegue l'iter per la candidatura del tartufo come Patrimonio dell'Unesco. Un progetto al quale aderisce anche il comune di San Miniato, nell'ambito dell'Associazione nazionale città del tartufo.

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Cena associazioni tartufoUna cena ha visto protagoniste le associazioni del territorio di San Miniato, ieri sera (martedì 19 settembre), alla Fondazione Conservatorio Santa Chiara. Tema centrale della serata, organizzata dalla Fondazione San Miniato Promozione in collaborazione con il comune di San Miniato, la presentazione del programma di iniziative delle feste del tartufo che si svolgono nelle varie località del comune, nel periodo da settembre a novembre, prima della Mostra mercato Nnzionale, a cura delle varie realtà associative. "Eventi unici che dimostrano la nostra ricchezza" ha annunciato il sindaco di San Miniato Vittorio Gabbanini.

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WhatsApp Image 2017-09-15 at 10.33.20Presentata la stagione del tartufo a San Miniato, con un ospite a sorpresa: il riferimento è a Giancarlo Antognoni, ex stella della Fiorentina, nonchè campione del mondo in Spagna, presente ieri sera (14 settembre) alla presentazione ufficiale del pregiato bianco sanminiatese ospitate a Le Piscine

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