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andrea pieroniAl momento il gruppo del Pd in consiglio regionale starebbe lavorando alla creazione di uno strumento per sostenere con risorse ad hoc le associazioni di tartufai e tutelre gli ecosistemi tartufigeni. Ad annunciarlo nel rispondere al consigliere della lega Salvini sulla richiesta di istituzione dei distretti rurali del tartufo è il consiglerie Pd Andrea Pieroni in aula.

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88661248-7c1f-4d75-9116-901dd9bc7d1cC'è il tartufo, quello Marzuolo. Ci sono la storia e la cultura, quelle grandi della piccola Cigoli. Poi c'è anche l'arte che, quest'anno, s'è portata dietro un importante messaggio sociale: basta violenza sulle donne, basta donne vittime. Per fare un bilancio dell'edizione 2017 della mostra mercato del tartufo marzuolo di Cigoli (qui Marzuolo a Cigoli, non solo tartufo: accoglie il femminicidio), gli organizzatori, gli artisti, lo staff e tutto il borgo si sono ritrovati a tavola.

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20160302102856La candidatura è stata ufficializzata oggi 27 marzo. Con voto unanime della commissione, La cultura del tartufo è candidata per l'Italia 2018 a patrimonio immateriale Unesco, con valutazione nell'anno successivo, il 2019.

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20170314 122926 1"Con l'appuntamento di Cigoli si apre una stagione che arriva a fine anno e fa della Toscana una terra di tartufo a livello internazionale". Così il presidente del consiglio comunale della Toscana Eugenio Giani ha presentato la XIX mostra mercato del Tartufo marzuolo di Cigoli, in programma da sabato 18 a domenica 19 marzo. "Il tartufo è elemento distintivo della Toscana - ha aggiunto Giani - e come consiglio regionale abbiamo voluto valorizzare tutte le iniziative, per la promozione gastronomica della nostra terra". Eventi dedicati al tartufo marzuolo, ma non solo: in programma ci sono anche appuntamenti artistici, mostre e animazioni per bambini.

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Firma UNESCOIl primo weekend della Mostra mercato del tartufo bianco di San Miniato sarà dedicato ai prodotti enogastronomici che si trovano lungo la via Francigena. A San Miniato, quindi, arriveranno le città della rete europea con delegazioni istituzionali, enti di promozione e produttori. Nello stesso weekend si terrà a San Miniato anche l'ufficio di presidenza dell'Associazione Europea della via Francigena. Lo fa sapere il Comune di San Miniato al termine della due giorni dedicata alla via Francigena, ai Cammini e al turismo sostenibile in Toscana.

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confesercenti ristorantiIl tartufo bianco di San Miniato non sarà stato decisivo. Ma certo ha dato un po' di gusto e prestigio al piatto de L'Osteria del Pinzagrilli di Guardistallo, che ha vinto l'edizione numero 14 del Premio della ristorazione pisana, l'iniziativa organizzata dalla Confesercenti Toscana Nord in collaborazione con Pisa Quality Restaurants e con la compartecipazione della Camera di Commercio.

 

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IMG 6138Un'occasione per stare insieme. Ma anche per regalare un sorriso a chi non c'era. Il Private party 2016 ha permesso di raccogliere 500 euro da devolvere alla Nicco Fans Club, l'associazione onlus a sostegno di adolescenti ammalati di tumore dell'ospedale pediatrico Meyer di Firenze.

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assegnoNon è stato facile, quest'anno, scovare un tartufo bianco di oltre mezzo chilo. Alla fine, però, il ritardo ha ripagato l'attesa, con una bella cena all'insegna dell'amicizia e del sorriso. Una serata ricca di tartufo ma condita anche dalla solidarietà, con un bel "regalo" da 500 euro in favore della Nicco Fans club, l'associazione onlus impegnata per i bambini malati di tumore ricoverati all'ospedale Meyer di Firenze.

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La nebbia che cala come un sipario. Si chiude così, poco alla volta, in una serata strana dopo una bel giorno di sole, con più gente a scendere e meno a salire, l'edizione numero 46 della Mostra Mercato nazionale del tartufo bianco di San Miniato.

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Il tartufo bianco di San Miniato era stato a casa Inter (qui Empoli-Inter sgranocchiando il tartufo di San Miniato). Oggi, per ristabilire l'equilibrio, è arrivato anche al Milan. Portato dal Comune di San Miniato e dalla Fondazione San Miniato Promozione, il pregiato prodotto è stato consegnato all'ad Adriano Galliani e, a guardare dalle foto, è abbastanza per un pranzo di squadra.

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