Cuoio in Diretta

Non solo tartufo: San Miniato è anche la città dei Salumi di Sangue. Il 26 e 27 novembre, in concomitanza con la Mostra mercato del Bianco, a San Miniato ci sarà anche la seconda edizione della rassegna nata da un'idea dell'Associazione dei Sanguinacci di San Miniato, in collaborazione con Slow Food e Comune. A Sangue Blu partecipano i produttori Sergio Falaschi, Maurizio Castaldi e Simone Ceccotti.

Pubblicato in Speciale Tartufo

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