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Torna il mercatale a S.Miniato, domenica 19

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Come ogni terza domenica del mese, il 19 marzo torna il Mercatale di San Miniato. Sarà allestito dalle 8 alle 14 in piazzale Dante Alighieri. Ad organizzarlo l'associazione degli agricoltori del Mercatale in collaborazione con Slow Food San Miniato e il Comune che, ogni terza domenica del mese, accolgono oltre venti stand espositivi di produttori locali, suddivisi tra ortofrutta, produzioni zootecniche, prodotti freschi e del piccolo artigianato alimentare.
Il Mercatale di San Miniato, Mercato della Terra Slow Food è una realtà nata dall’alleanza fra i produttori del mercato, il Comune di San Miniato e  Slow Food Toscana, ed è organizzato dall’Associazione dei Produttori del Mercato della Terra di San Miniato, con la collaborazione della Condotta Slow Food di San Miniato e del  Comune di San Miniato (che è anche Città Slow). Il Mercatale rientra nel progetto "Filiera corta - Rete regionale per la valorizzazione dei prodotti agricoli toscani", approvato dalla giunta regionale toscana nel 2007, che ha fra i suoi scopi quello di favorire il consumo in zona delle produzioni locali, per ridurre l'impatto ambientale dei trasporti e migliorare il consumo stagionale dei prodotti. 

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Cuoio in Diretta è un supplemento di Lucca in Diretta, testata giornalistica registrata presso il tribunale di Lucca con il numero 946/2012. Direttore Responsabile: Enrico Pace. Editore: Ventuno Srl, via Nicola Barbantini 930, 55100 Lucca p.iva 02391180466