A Montopoli la mostra del tartufo bianco

Aperta a Montopoli in Valdarno (Pi) la prima mostra mercato del tartufo bianco e dei prodotti tipici montopolesi, che ha preso il via alla presenza del presidente della Regione Eugenio Giani e della sindaca Linda Vanni. “Oggi comincia una sfida importante – ha detto Giani – una mostra mercato che qui trova piena legittimità, essendo questa un’area tartufigena situata all’interno di un territorio che va dalla Valdegola alla Valdera. Un elemento simbolo della bellezza paesaggistica, enogastronomica e del buon vivere. La mostra è una felice intuizione che come Regione non possiamo che apprezzare”.