Controllo alimentare: sequestrati 10 chili di prodotti privi di tracciabilità

Nell’ambito della campagna dei Carabinieri per la sicurezza degli alimenti, il Nucleo Antisofisticazione e Sanità (Nas) di Livorno ha effettuato un controllo all’interno di un bar paninoteca nel centro cittadino.

Durante l’ispezione, i militari hanno riscontrato la presenza, all’interno dei frigoriferi del locale, di prodotti alimentari privi di tracciabilità, tra cui pesce, sughi, prodotti da forno e olio. In base alla normativa vigente, circa 10 chili di alimenti sono stati sottoposti a sequestro cautelare e il titolare dell’attività è stato sanzionato con una multa di 1.500 euro.

I Carabinieri hanno inoltre informato le autorità competenti, come previsto dalla legge, per garantire la tutela della salute pubblica. L’operazione rientra in una più ampia strategia di controlli mirati alla prevenzione di rischi sanitari nei locali aperti al pubblico.