“Bollicine di Toscana”, a San Miniato la festa degli spumanti regionali

Il 15 e 16 novembre, e nei due weekend successivi, il convento di San Francesco ospita “Bollicine di Toscana”, la prima rassegna dedicata agli spumanti prodotti in regione, con degustazioni gratuite, incontri e cooking show.

L’evento, organizzato dall’associazione “La Sciabola sul Collo” in contemporanea con la Mostra Mercato del Tartufo Bianco, si aprirà sabato 15 novembre alle 11.45 con il taglio del nastro e l’apertura scenografica di una bottiglia con la tecnica del sabrage.
Seguiranno la mostra d’arte “Capsule d’autore” di Giuliano Gandolfo, la presentazione dell’opera “Autunno” di Diana Polo e, nel pomeriggio, la tavola rotonda “Bollicine in Toscana”, con esperti del settore vitivinicolo e rappresentanti di istituzioni e associazioni regionali.

In programma anche due cene tematiche a scopo solidale nel refettorio del convento, gestite dall’associazione Insieme verso Nuovi Orizzonti OdV.

Info e prenotazioni sul sito www.lasciabolasulcollo.com